こんにちは。
お魚大好きあめです。
そういえば渡英して2年経ちました。
イギリスでの生活も慣れてきましたが、最近やっぱりお刺身食べたいな～って思います。
意外と魚が手に入るイギリスですが、だいたい鮭か鯖かスズキなどの白身魚が多いですね。
中でも、最近ハマっている魚はこちら。
『黄色い魚』こと白身魚などの燻製です。
スーパーによっては加熱済で温めるだけのものやサバの燻製など美味しそうな種類のものがありますが、家の周辺にある最寄りのテスコにはスズキ系列の白身魚の燻製が多いです。サバの燻製にもいつか出会いたい。
この燻製魚はいつもオーブンでジャガイモと焼いて、食べています。
この燻製魚、いかにもご飯に合いそうだけど、個人的にはジャガイモによく合う。
醤油を掛けてみたけど、元々塩辛い味がついているのでちょっとくどくなるかも。
ムスメはあまり食べないので、カレーを作りすぎた翌日に大人だけこのお魚を焼いている。
サバの燻製も食べてみたいな。こちらの方が、ご飯に合いそう。
おわり。
こんにちは。
万年鉄分不足のあめです。
私はお買い物する時、長いことお気に入りリストに突っ込んだまま調べたりしながら放置するパターンと、衝動買いに近いピーン！と来てすぐに探して買っちゃうパターンがあります。
ムスメが生まれた直後からミニマリストになりたいと思った私は、物を沢山捨ててきた為に買い物に慎重になり、『欲しい』感覚も研ぎ澄まされてきたように思います。
ここ最近の『ピーン！』ときた買い物はあまり外さなくなってきました。
そんな私が最近衝動買いしたものがこちら。
amazon.jpにも同じものがあったので貼っておきました。鉄のフライパン。
本当はもっと軽くて使いやすいのが欲しかったので、中尾アルミのものが良いな～と思っていましたが
重さが全然違う。
こちらでは手に入らなかったので、フランスのデバイヤーの物にしました。
鉄のフライパンは柳宗理のスキレットをずっと持っていて、使う頻度はそれほど多くないけど2人分の目玉焼きとか1枚だけお肉を焼く時なんかは使っている。もう4,5年は経つので、手入れに慣れてきたことと使いこなせる自信が少しずつついてきたので、大きめも買ってみようかなと思いついた。
大きさはかなり迷ったけど、22cmと24cmで最終的にどちらかにしようと、そしたら大きい方がいいやろと24cmに。22cmだと家族3人分には小さいだろうし、26cmとかだと大きすぎて扱いきれなさそうなので24cmにしたのは正解だったかも。
いま、我が家にあるフライパンはスキレットと卵焼きフライパン、31cmのデカいティファール(こっちで夫が買った。デカすぎるわ。)なのでバランスもちょうど良いと思う。
しかし、数々のやらかし実績があるamazon.ukとはいえ、届いた時大きな傷が付いていたのはちょっとショックだった。本来このブランドのやつは紙袋に入っているはずが包んでいたのがビニール袋とプチプチだったので、もしかしたら返品されたやつを寄越されたかもしれん。が、傷もそんなに深くは無いし、amazon.jpの方を見たら多少傷はあるよ、と書かれていたしとにかく早く肉を焼きたくてもう冷蔵庫に入っていた事もあり(笑)、返品依頼はかけずに使うことにしました。(でもレビューで嫌味は書くかも。日本語で)
説明書きにあった通りお湯を掛けてコーティングを落とした後、油を多めに入れて火にかけたあと油をスキレットに移してからキッチンペーパーに吸わせて裏面にも塗り塗り、冷めたら洗う。
お肉を焼く前に野菜を焼いてみたら、まぁいい焦げ色。肉の付け合せにします。
油を多めに入れたつもりでも、お肉は多少くっつきました。これからちゃんと面倒見てくっつかないようにしていきたい。
んでこの時点で最初から付いていた傷もフライパン全体が黒っぽくなって目立たなくなったから、なんか良かった。
焼いたズッキーニとマッシュルーム、牛肉。夫が買ってきたがテスコで一番安いステーキ肉らしい。が、美味しかった。ムスメにはちょっと噛みにくかったようなので今度はもっと小さく切ってあげようと思う。
グレービーソースはカップに入っててレンチンするだけのやつを初めて使ってみたが、思ったより優しい味で赤身肉とあっさり食べられた。いつもの醤油とみりんのソースも好きだけど、グレービーソースもいいなぁ。
ヨークシャープディングも最近ハマってるので添えてる。ムスメはジャムを付けたがったが。(材料的にほぼお菓子だからしょうがない)
見切れてるのはコーンご飯。芯と炊き込む美味しいレシピがネット界隈で流行ったよね。バターと黒胡椒を掛けるとリッチで美味い。
こちらで買うトウモロコシは、何故か芯付きだとやたら高い。日本だと実家の畑で育てていて大量に食べたり貰ったりしてたので、それを考えると高い…。
鉄フライパンは使った後、洗剤を使わずお湯とタワシで汚れを落とす。
私はスキレット洗いにお湯じゃなくて水を使っているが問題ない。のでフライパンも水で。ちょっと肉がこびりついた所は金属のヘラで落とした。こうやって雑に扱えるのがいい。
洗った後は水気を取って、また火にかけて水分を飛ばしたあと油を塗りました。
もうこの姿がカッコイイ…1回しか使ってないのに凄くいい味出してないか？いやーめっちゃ推せるわ。
最近落ちてきていた料理のモチベーションがまた上がると良いなぁ。今度は目玉焼きをこっちで焼いてみたいです。
餃子も焼きたい。ではおわり。
こんにちは。
顔も頭皮も脂ギッシュなあめです。
イギリスに来てからもうすぐ2年になりますが、髪の毛のケアが安定してきたような…？気がするので今使っているヘアケア商品をまとめていきたいと思います。
まず、シャンプーですがこれはシャンプーバーという石鹸型のシャンプーで安定してきたような気がします。
私の髪の毛は細くてペタっとしたタイプなので、多少きしむくらいのシャンプーが自分には合っていると思う。
日本でも販売されている『ethique』のシャンプーバーを何回かリピートしているのと、今はGARNIERのシャンプーバーを使っています。最寄りのテスコにもあって安いし、リピートするかも。
Bootsオンラインのスクショです。
100%プラントベースじゃない所が若干気にはなるが…泡立ちも良いです。
コンディショナーは、これもethiqueのもの。
しっとり、サラサラになる、というよりはシャンプーによる『きしみ』が多少良くなる程度。なのでこちらに来てパサつきやすい人はもうワンステップ、ヘアオイルなりアウトバストリートメントがいると思います。
このコンディショナーバーに関してはかなり『もつ』。半年くらいは同じものを使い続けられて、コスパも良く多少お金を掛けても良いと思ったので、この種類のものから今のところ変える予定は無いです。
もう一つコンディショナーを持っています。
これは、渡英翌日に購入して気に入って2本目に突入して今は残り半分以下のコンディショナー。香りが好きです。しっとりするタイプ。
時々ムスメの髪に使ったりしているが、今は使っていないしこれでリピート終了かな。
この2つは日本から持ってきたトリートメント。たまに使うが、無くても平気なのでやっぱりリピートなし。
finoは最初シャンプーが合わなくてパサついた時に助けてもらいました。これから乾燥する時期になるので、また使うかもね。
ビオリスはあとちょっとで使い終わりそうです。これの香りも好きですね。今売ってるのかなコレ。
毎日のヘアスタイリングに使っているのは、実は顔用に買ったオイルです。
『The Ordinary』のローズヒップシードオイル。顔にはちょっとベタつくなと避けていたら使用期限も迫ってきたので、髪に使うようになりました。香りが無いので香水つける時の邪魔にはならないが、テンションは上がらない。
こっちは日本から持ってきた『product』のヘアワックス。香りも好きだし、固まっていて持ち運びしやすいので旅行の時はこっちにしています。ハンドクリームにも使えるのが良い。
ただ、イギリスにはこのバームタイプのヘアワックスが無い。お店にも、ナチュラル系のショップなどを見ても無かった。残念。
ヘアオイルは今のローズヒップシードを使い切ったら、このアルガンオイルにしたい。
日本人の方のブログでもよく見掛けるので、気になってる。
ドライヤー前につけたり、スタイリングにも付けられるかしら。
あと、ヘアブラシ！
タングルティーザーのブラシ。
一般的なコロンとしたタイプでなく、柄つきのブラシをamazonUKで買いました。今年の初めくらいかな。
こちらに来てから手ぐしか、つげ櫛などのコームで対応していたけれど、私もムスメも柔らかめの毛質でよく毛先が絡まっていました。
ドライヤー後と朝起きた時にこちらでブラッシングしています。大きな変化は無いけれど、無いと困るアイテム。旅行にはこの大きさは持って行けないのでコームのみ持っていくけど、限界あるのでコンパクトタイプを買うか悩んでる。
渡英して水が変わることによる髪の毛のトラブルは、みんな経験するんじゃないかと思うので、なにか参考になればと思います。
他にも顔や体のケアも書いていきたいな。
おわり。
こんにちは。
自然大好きなあめです。
ウィンザー＆ブライトンの旅、最終日は更に移動します。
ブライトンのホテルをチェックアウトして2時間ほど車を走らせます。
やってきたのは『セブン･シスターズ』
こんな感じの白い断崖絶壁が連なっている場所。
天気が良くないので暗いが…。
砂浜ではなく砂利。
ビーチには階段で降りました。
さらに、崖の上の丘を散歩出来るコースがあったので、軽く登ってきた。
少し陽が差したので、いい写真が撮れました。
丘を往復し、お腹が空いたのでお昼を食べに行きます。
車で30分行ったところのパブに行って、大人はサンドイッチ、ムスメはキッズメニューのピザを食べました。
それから家に帰りますが、途中でアウトレットモールに寄ることに。
かなり遠いところまで来たので、休憩がてらですね。
写真は無いけど、そこそこ広さがあっていい感じに時間が過ぎていきました。
んでついでにロクシタンの香水とハンドクリーム買えてラッキー。
ヴァーベナシリーズ好きだしハンドクリームはどれもいい香り。
アウトレットモール近くにマクドナルドがあったので、テイクアウェイして家路に着きました。
今回の旅はとにかく写真が足りませんでしたね。
しかしロンドンは広すぎてまだまだ行けていないスポットが沢山あります。
(そもそも大英博物館もまだ全部見れていない)
コロナがきっかけで国内旅行中心になりましたが、イギリスって楽しいです。
海外も行きたいけれど国内も楽しいところを沢山見つけたいと思います。
おわり。
こんにちは。
家はそこそこの広さがあればいいと思っている。あめです。
ウィンザーとブライトンの旅。いよいよブライトンに移動します。
ホテルをチェックアウトし、車で移動します。2時間ほど。
海が見えてきて、ホテルに到着。
今回は海沿いのホテルに泊まります。(部屋からオーシャンビューでは無かったが。)
が、チェックインの時間はまだなので、駐車場にだけ停めさせてもらい、街に繰り出します。
市街地を抜けると、変わった形の建物が見えてきました。
この日はまず、この建物『ロイヤル･パビリオン』に行きました。
ジョージ4世の別荘だったらしいこの建物。ウェブからガイドが見られるので分かりやすく、面白かったです。
一見豪華な宮殿、実は中華風な造りになっている。
龍だったり、蛇などが装飾されている。
写真を撮り忘れたが、階段の手すりや家具のひとつひとつも分かりやすく中華風で面白い。
寝室。ジョージ4世は病弱だったそうで、1階に作られていたりお風呂も近かったり工夫されていたらしい。
洋風で豪華な家具と竹製のホッコリした感じの家具が置かれているが、結構マッチしていて可愛い。壁紙のこの色好き～。
ロビーの壁紙は水色やピンク、兄弟の部屋は鮮やかな黄色、絨毯もカラフルで綺麗だった。
もっと写真撮っておけばよかったな(涙)
お昼ご飯は日本食の食堂『ぽんぽこ食堂』(写真無し。)
日本のどんぶりがまさかこんな場所で食べられるとは。
私はカツ丼を頼んだが、お味噌汁も付いていてリーズナブルだし、優しい味で美味しかった。
お弁当をテイクアウェイしている人もいたので、観光に活用出来そう。
ムスメは餃子と私＆夫のどんぶりを取り分けたが、ご飯類はあまり食べなかった。
さて、お昼の後は街並みを見に行きます。
一番賑わっている通り。古着屋さん、雑貨店、レコード屋、露店のアクセサリー屋。
日本でもありそう。夫は『下北っぽい』って言ってた。
スパイスのお店とか、オーガニック系スーパー、北欧雑貨のお店とかもあって面白かった。
通りを離れて海の方へ。
こういった狭い路地には、宝飾店がたくさんあった。
海に来ました。
手前に移動遊園地らしきものもあるけど、我々は奥の大きな桟橋の先にある遊園地に行きます。
ここはまた、宇多田ヒカル氏のMVの聖地です。
中のゲーセンで遊んだり、コースターの前で撮影していたような。この日はすごい人で、ゲーセンの中もぎゅうぎゅうで入れなかった。
レトロ感もある海外の遊園地って感じで可愛いが、コースターとの距離が近くて結構怖い。
この辺で撮ってたかな？
ムスメはこんな所に来ちゃったら遊びたくなったようで、チケットを買いました。
10ポンドとかそれくらいのチケットを買って、2～5ポンドの子供向けの遊具を何個か遊ぶような仕組みです。
楽しそうでなにより。
遊び疲れたら、ドーナツを買ってホテルに戻ります。
ひと休憩したら、夜はラーメンを食べに行くことに。
お店なんだが、写真も無く店名も失念。調べるとゴエモンラーメンが有名みたいだが、私の食べたベジ坦々麺が出てこないのでここじゃないかも…
ムスメはキッズ用のつけ麺セットを食べました。仕切り付きのお弁当の容器(仕出し弁当みたいなの)に入っていて面白い見た目。
お昼をあまり食べなかったぶん、麺を完食していました。
明日は最終日。ブライトンからさらに海の方に行きます。
つづく。
こんにちは。
遊園地大好きなあめです。
ウィンザー城を見た1日目、いよいよ2日目は行ってみたかったレゴランドです。
レゴランドは名古屋港にあるのが有名ですね。あまりいい評判は聞きませんが。理由はこのウィンザーのレゴランドを見れば分かると思います。
が、一応ハードルは下げていきました。
スタンプで隠れたがムスメは最近ピースサインで撮られたがる。
まぁ、天気はちょっと…いつも通りって感じですが。
車で向かったのですが、渋滞していました。駐車場は余裕があったので良かったのだけど、途中の道が片側1車線の閑静な住宅街(そっから山を登り到着)って感じだったので、入場者が多いと大変かもしれないですね。
入ってみて凄い人の数！夏休み中だし日曜日だし。アトラクション類もそこそこ待ち時間があります。
専用アプリを取れば待ち時間が分かる(ディズニーもこれが役立った)ので混んでいる日は取っておきましょう。
ディズニーでもそうだったけど、混んでいる時はまずお土産屋さんに入るのが一番です。
大きなものを買うのならやめた方がいいが、レゴランドオリジナルの商品はそんなに多くないし、開演直後は空いていてゆっくり見られるので穴場かもしれない。
ゆっくり見ておいて目星をつけて、遊んだ後サッと買い物でも良いし。(レジは混むが)
ショップの所に大きな木のオブジェがあって、記念撮影もしました。
いくつか写真スポットもあるし、トイレもある。いい場所。
んで、レゴシティエリアに行きます。
まずはこの気球のやつ。ディズニーでいうバンビのやつに乗りました。
そして、カートに乗るやつ。
もしぶつかったり詰まっても写真のように係員さんが直してくれる。がムスメはめっちゃぶつかりまくってました。
終わったらドライビングライセンスも貰えます。
さらに、小さな汽車に乗ります。
小さい子向けなので車体が小さく、大人1人と子供だけしか乗れないので夫は写真係です。
デュプロエリアに行き、小さな劇場で人形劇を見たら、ムスメは大きな公園に飛び込んでいきました。
遊具が沢山あって飽きずに遊んでくれました。大人組はムスメを見つつ休憩。
水遊び出来るエリアもあって一応水着など用意してきたが、ちょっと肌寒くて入るのはやめた。
ボートに乗ってちょっとディズニーちっくなおとぎ話の世界(似せてるけど別物)を見る。
潜水艦に乗って水中を散策するアトラクション。これは名古屋にもあったような？
ホーン〇ッドマンション…？
この2つはスルーしたが最後まで待ち時間が長く、結局乗れなかった。
30分くらい待って、こちらに乗り、
普通の遊園地っぽいエリアも見つけて色々乗ってみる。
最初の方に見つけたNINJAGOのアトラクションに行ってみる。
途中機械トラブルがあったのか待ち時間が長くなり、乗れるか怪しかったがなんとか解決したみたいで無事に乗れました。
ディズニーでいうバズライトイヤーみたいな感じ。銃ではなく、手を使ったアクションでちょっとコツが要り難しいが
このアトラクション、日本には無いと聞いたので乗ってよかった。
ムスメは暗がりになるので怖がったが。(バズライトイヤーは楽しく乗ってたのにね)
さて、レストランが混む時間を避けていたのでかなり遅めのお昼ご飯。
今回とったチケットは、ハンバーガーのミールクーポン付きだったので、指定のところ何ヶ所か選んで食べられる。
パイレーツエリアのものにしました。レジにパイレーツがいて、お店の中にも海賊やオウムなどがいた。
ハンバーガーも普通にうまい。満足。
最後に、レゴで街を再現したエリアを見学。
ロンドン。
アジア･オセアニア(日本は無かった🤗)
ヨーロッパエリアが特に広く、レゴとの相性がいいのか綺麗だし広大で見ていて楽しかった。
和風建築も見てみたかった。名古屋にも行ってみたいね。
閉館が迫っていたのでレゴデュプロエリアの小さなコースターに乗り、帰りました。
ムスメも楽しんでいたし、ハードルを低くしていた分大人も楽しめた。
名古屋港のは敷地が小さめだけど、もっと広いエリアに作ればもっと楽しい場所になれたのでは…あとウィンザーのレゴランドは食べ物の持ち込みもOKなので、お昼ご飯代を浮かせられる。
私たちはテスコのポイントをチケットに交換できたのでかなりお得に行くことが出来た。またポイント貯めて行きたいね。乗り損ねたアトラクションも多かったので。
次の日はブライトンに移動します。
つづく。
こんにちは。
海には入らず見るだけ派のあめです。
8月末にウィンザー＆ブライトンに行ってきました。
4日間の旅です。お付き合い下さい。
今回は地元から車で来ました。
駐車場に停めてウィンザー城に向かいます。
予約した時間までまだあったので、街を眺めたりお菓子でかるーくお腹をふくらませておきます。
お城の城壁がもう見えています。
城のある通りを少し離れると、駅やショッピング街、レストラン街も見えてきます。
お店もまだオープン前のところが多かった。
天気が良くなってきてきました。
いよいよ入ります。
手荷物検査がしっかりありました。
オーディオガイドがここは無料だったらしい。いつも有料なのでスルーしてしまった。残念。
人だかり。衛兵交代式がありました。
遠くから雰囲気だけ味わう。
女王不在の時はイギリス国旗、女王がいらっしゃる時は王室の旗が掲げられるそうです。
写真は撮れなかったけど城の中も見ることが出来ました。さすが。凄かったです。
広大なお庭も見れました。
こんな所にポストがありました。
お土産屋さんがあちこちにあって誘惑が凄かったが、今回もオーナメントを。
お城のつぎはランチ。
写真が無いが『Gilbey's Bar』というお店へ。ホテルも隣接しているらしい。
美味しくて、接客も良かったです。
まぁサービス料しっかり取られたけどね。
その後は周辺をブラブラして、ホテルにチェックインしました。
ホテルはヒースロー近くのホリデーイン。
そういえば飛行機が結構近くを飛んでいて、衛兵交代式の時も飛んでいた。
夜ご飯は予約していなかったので、ホテル近くのインド料理屋さんでテイクアウェイ(テイクアウェイ専門店だった)
ビリヤニ、この量で7ポンドとかだったような。とにかく多かった。が安いのでありがたかった。
やはり辛いものばかりだったので、ムスメにはこのお店でチップスを頼み、さっきウィンザー城の近くのウェイトローズでも少し買い物していたのでその辺をなんとか食べさせたがあんまり気に入らなかったみたい。今回の旅も食べ物探しが大変だったな。
お腹いっぱいになったところでお風呂に入り、早めに寝ました。
つづく。
